小眼睛的文化筆記本

迷上誘人的果實香氣　耶加雪菲　Yirgacheffe．．．

原本不喜歡酸味 Coffee 的 Joanne

竟然開始懷念起　那耶加雪菲的香氣

當熱水沖下的那一剎那

清新的柑橘香氣　瀰漫在空氣之中

讓人馬上就認出那特有的氣息．．．

啜一口

滿嘴的幸福　竟在口中跳躍著．．．

好滿足

下班後．．．

來到八里左岸前散步　邊尋找著這久違的咖啡香

這來自衣索比亞的花香調單品咖啡

帶著明亮地柑橘香氣　及　檸檬果酸味

這品口感微酸 且回甘香醇 的特有咖啡 著實令人著迷．．．

咖啡店所烘焙的深度也剛好　中淺程度的烘焙　更讓果香發揮極致．．．

另外 Joanne 也帶了半磅的 安提瓜．．．

安提瓜產於瓜地馬拉  大多種植於海拔900~5000呎之間的山坡地

同為果香系列的 酸味咖啡 

安提瓜卻能帶著點些許的可可果核香味

餘韻同樣繞口

離去前　請店員沖了杯　耶加

在店門口前設置的躺椅上坐下歇腳

欣賞著淡水河 景   品嚐美味咖啡．．．

伴著音樂　微風吹來．．．．

．．．幸福．．．